アジア料理を作りたい方に、日本でレシピ本が発売されました。レシピは写真つきです。

材料は自分で好きな物に替えてもいいですね。この本は　アジアン　５か国の料理の本です。

本の名前は　〔　究極　アジアンごはん　〕会社の名前は ロム・インターナショナル　です。

ホームページ　http://www.tokyo-shoseki.co.jp  です。

ベトナム料理、タイ料理、マレーシア料理、ラオス料理、カンボジアの料理を紹介しています。

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ベトナム旅行、アジア旅行でその国の料理を食べたいみなさんへ

食べる指さし会話帳�Bベトナムを買う　タイ料理 編もあります。

この本があればアジア旅行、ベトナム旅行時にその国の料理の本を持っていたら

食べたいものがすぐ見つかります 。料理の写真にベトナム語と日本語の訳が

ついてます。ローカルなレストランでは英語が通じませんから、

この本をお店の人に見せれば注文できます。ベトナム語がわからなくてもこれでOKです！

　ホームページ；　http://homepage2.nifty.com/seven_stars/

ベトナム料理は種類が大変豊富で、また果物の種類も豊富です。日本にない味をお試しください。

朝ご飯：　フォーといわれるベトナム風うどん、フゥティウというベトナム風きしめん、

その他中華麺などの麺。またフランスパンに肉や野菜をはさんだバインミー、

そしてコンデンスミルクの入ったコーヒーを一杯。

　昼ご飯：　コムビンザンと呼ばれる大衆食堂で…。種類もいっぱい。量もいっぱい。

　夜ご飯;   ビアホイと呼ばれるビヤガーデンのような場所。おつまみを食べながらビールを飲みます。

ホーチミンにはいろいろなおいしい飲み物があります。ベトナム人は朝はコーヒーを飲みます。

 コーヒーはベトナム語ではカフェと言います。カフェノム（ホットコーヒー）、カフェダー（アイスコーヒー）、

カフェスアノム（ホットミルクコーヒー）、カフェスアダー（アイスミルクコーヒー）などがあります。

こちらのミルクコーヒーにはコンデンスミルク（練乳）を使うので、甘いのが苦手な人はミルクコーヒーは

お薦めできません。シントーと言うフルーツジュースがあります。フルーツ、練乳、

砂糖などをミキサーで混ぜて作ったフルーツシェークの様な飲み物です。

たくさん種類があるのでいろいろ試してみて下さい。夜はビールがお薦めです。

屋台でご飯を食べながらビールを飲むのは最高に美味しいです。 ビアホイという安いビールをピッチャーで

出す屋台があります。このビールは２リットルで約８千ﾄﾞﾝです。ビアトゥイという生ビールもあります。

２リットルで約１万ﾄﾞﾝです。ホーチミンにはいろいろなおいしい食べ物があります。朝はフォー、

フーティウ、バインカンなどの麺、チャオというお粥バインミーﾃｨットというフランスパンのサンドウィッチなどがお薦めです。

5千ﾄﾞﾝ〜１万ﾄﾞﾝぐらいです。お昼ご飯はコムビンヤンと言う

安い屋台のご飯がお薦めです。数種類のおかずの中から自分の好きな物を選び、ご飯、スープなどといっしょに食べます。

値段は5千ﾄﾞﾝ〜２万ﾄﾞﾝです。

ベトナム料理教室

ベトナム、ホーチミンで証券口座申請、また会社を設立したい方へ

ベトナム企業のインフォメーション、ベトナム人スタッフ（英語・日本語）の紹介、各種調査・法律関係の案内します。

ハノイで；ベトナム人のビジネス各種通訳は１日(８時間)１万5千円

ハノイーハイフォンーハノイの車チャーター料は1日100ドルです、ガイドは1日50ドルです。
　

ホーチミンで；ベトナム人のビジネス各種通訳は１日(８時間)１万３千円

＊車チャーター料金：1台55ドル（1日8時間　４シート車）　８時間以上は１時間は６ドルの追加料金

ホーチミン市外の車チャーター料は1日７0ドルです、ガイドは1日４５ドルです。

＊ボランティア関係

　　ハンセン病院見学、大学生ボランティア研究プロジェクトのツアーアレンジまた、日本からベトナムへの格安航空券の手配も行っております。

日本語のベトナム料理教室やお店のホームページ

京都で食する本格ベトナム料理

http://r.gnavi.co.jp/k612800/